Årets sommerprosjekt: Sittetrapp

Selv om det er første høstdag i dag, må jeg dele noen bilder av den fine trappen vi gjorde ferdig i år. Fjorårets prosjekt var å bygge ny terrasse, men vi ble ikke ferdig med avslutningen mot utsikten. Vi ville ikke ha et vanlig rekkverk, da utsikten er altfor fin til å sperre ute. Så vi ville ha en trapp med dype trinn, som det er mulig å sitte og drikke morgenkaffen i, og ligge å sole seg i.

Så da vi forlot Tysnes i fjor sommer, stod bærebjelkene åpne, klare for ny innsats i år. Det første vi gjorde, var å kutte dem av, og lage vertikale bærebjelker ned til den høyden vi ville ha trinnet i. Vi målte ut og planla høyden, så vi skulle slippe å kutte terrassebordene på langs etterpå. Det hadde blitt så mye styr.

Etter å ha laget fundamentet, kledde vi trinnet med terrassebord, og det var egentlig det! Kommer til å bli kjempefint neste sommer, når gresset har vokst opp i forkant og dekker nederste del. Og; alt er helt i vater!

Verdens fineste lille sommerhus

Jeg er så glad i dette fine huset vårt på Tysnes. Det er ingen steder jeg finner ro og hvilepuls som her.

Fra vi overtok i 2018, til oppussing i 2019, og frem til nå har vi jobbet jevnt og trutt med det lille huset vårt. Vi jobbet virkelig rævva av oss det første året, da vi pusset opp hele huset på ti dager(!). Det kan du lese mer om HER:

http://piko-etnyttkapittel.blogspot.com/2019/07/a-pusse-opp-et-hus-pa-en-uke.html

Vi har tilført nye småting inne gjennom årene, men det meste er som da vi pusset opp i 2019. Vi har byttet et vindu, malt noen dører, lagt ny terrasse med badekar, byttet taket, tatt ut vedovn da vi fikk fyringsforbud, malt huset utvendig, + utallige små og store oppgaver vi holder på med hver sommer.

For meg er det det som er ferie. Å jobbe med dette huset som betyr så mye for meg. Å fikse litt, spesielt snekre syns jeg er gøy. Einar kan gjerne få male, for det syns jeg er så kjedelig.

Jeg tror ikke det er så mange år til vi må lage en liten «furtebu» utenfor huset. Gutta våre begynner å bli store og tar mer plass, og før vi vet ordet av det har de kanskje med seg kjærester. Så jeg ser for meg et lite hus i hagen, med ett rom med soveplasser og enkel sitteplass, i tillegg til en liten bod til oppbevaring. Vi får se om ikke det blir et prosjekt for de neste årene.

Endelig et lite pusterom

Denne sommeren er det altså et helt vilt vær her i nord. Sol og 25 varmegrader i ukesvis! Selv om det er helt nydelig å bare kose oss i sola, bade masse (!) og være ute, blir vi også faktisk slitne av at det er så varmt. Huset blir veldig varmt, og alle sover dårlig. Men, vi skal ikke klage, for det er helt nydelig med ekte sommerferie på verdens fineste plass!

Men i dag kom det et kjøligere vær, med regn og et kaldere drag i lufta. Og jeg har aldri vært så takknemlig for litt kulde før, tror jeg ;D

Kosemat

Her på Tysnes spiser vi bare mat vi har ordentlig lyst på. Det går mye i fisk, og enkle gode retter når det er så varmt som nå. I dag ble det enkel carbonara etter å ha lagt nytt tak på naustet og badet i havet.

Her om dagen slang jeg sammen et enkelt bananbrød da vi hadde en del bananer som begynte å bli brune. Skulle ha det i brødform, men det fant jeg ikke. Så da ble det en mer tradisjonell «kake.»

Endelig sommerferie!

Endelig har vi kommet oss opp til vårt sommerparadis; Tysnes!

Vi har allerede vært her en uke og dagene begynner å gå fort. Vi har hatt sol, varme, regn og vind, i vanlig stil. Jeg elsker alt været vi får her oppe, og at vi gjerne får alt sammen i løpet av én dag.

Vi har allerede rukket å bygge ferdig terrassen fra i fjor, med et trinn ned til bakken som er perfekt til morgenkaffen og soling. Bilder kommer ;)

Tenk at vi allerede har vært på stranda og badet! Varmt og godt i sola, ikke akkurat varmt i vannet. Kanskje 12 grader om jeg tar i litt? Men jeg har hvertfall badet! Og gleder meg til flere turer til Sandvika i dagene fremover, for her er det meldt fint vær med masse sol.

Sunne «donut holes»

Jeg syns det er morsomt å eksperimentere med oppskrifter på sunnere snacks for tiden, og i dag prøvde jeg meg på «donut holes,» altså det som liksom er «hullet» i smultringen.

Disse ble altså så gode, og da er det lurt å legge oppskriften her, så jeg husker den for ettertiden. Også er det kanskje noen andre som gjerne vil prøve også ;)

Ingredienser

1 moden banan

2 dl havremel - bare kvern opp havregryn så har du havremel

1 ts bakepulver

1 klype salt

Kokosolje

Sukker og kanel

Mos bananen godt, og bland i havremel, bakepulver og salt. Dette blir en skikkelig klissete røre. Smelt litt kokosolje og ta på fingrene før du lager små boller. Legg bollene på et bakepapir i air fryer. Du får ca 8-9 stk små boller.

Stek dem i air fryer på 180 grader i ca 7 min, til de er gyllenbrune.

Dypp bollene i smeltet kokosolje og rull dem i kanel og bittelitt sukker som du har blandet sammen.

Disse blir sååå gode!

Sommerferie rett rundt hjørnet

Tiden går så altfor fort! Plutselig er vi langt uti juni og sommerferien ligger og lurer rundt hjørnet.

Vi har malt kjøkkenet i en varm rødlig rosatone (Jotun Senses), og er kjempefornøyde! Frontene har også fått seg et par strøk, og jeg har bygd en hylle i det ene hjørnet. Ordentlige bilder får komme, men her en liten smakebit så lenge.

Det er en stund siden de første hestehovene tittet opp, men tiden går så fort, så det føles ikke så lenge. Men nå er det ikke vanskelig å plukke store, fine buketter på tur med Zimba. Og er det noe jeg elsker, så er det grøftekantbuketter!

Siden sist

Siden sist har livet her i Vitåsen gått videre i samme sedvanlige tralt. Skolestart kom som vanlig etter sommerferien, før vi visste ordet av det var det høst og høstferie. Vinteren kom med mer snø enn noen av oss kan huske, men nå ser det endelig ut som våren er i anmarsj. Bortsett fra et helt enormt snøfall med tilhørende storm i går, kan vi skimte bar asfalt og sykkelturer i det fjerne. Endelig!

Vi har også pusset opp kjøkkenet i vinter, men er ikke helt ferdige enda. Vi har kjøpt en badstue vi skal sette opp i en bod, og har planer om å sette opp et nytt drivhus i hagen. Så planene for våren er hvertfall klare! Håper jeg klarer å også oppdatere her inne. Savner det <3

Mars er den store bursdagsmåneden her hos oss, med både meg og Lillebror sin bursdag. Nå er feiringene over, men pynten kan henge litt til.

Jeg var hvertfall veldig fornøyd med gavebordet på bursdagen min. Fikk nye Crocs, siden Zimba spiste opp de forrige…